レンジで出来るういろうレシピ!
ー材料ー
⚪︎薄力粉 45g
⚪︎てんさい糖 40〜50g
⚪︎抹茶パウダー 小さじ1
⚪︎水 130ml
ー作り方ー
①ボウルに粉類をふるい入れる
②少しずつ水を加えながら混ぜ合わせる
③耐熱タッパーに②を移す
④ラップをかけずに500w3分加熱
⑤一度取り出して生地が固まるまでさらに500w2分ほど加熱
⑥表面が乾いて固まったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす
完成〜!
包丁で切りお皿に盛りました。
もちもち食感で弾力が凄いです…!
使用する材料も少なく簡単に作れるので是非☺︎