ハヤシライスは市販のルーは使わずトマト缶で作っています🍅
ー材料ー
⚪︎牛ロース薄切り 150g
⚪︎玉ねぎ 半分
⚪︎きのこ類(種類なんでも◎)
⚪︎サラダ油
⚪︎薄力粉
●カットトマト缶 200g
●ケチャップ 大さじ2
●ウスターソース 大さじ3
●有塩バター 大さじ1＋ちょっと
●コンソメ 小さじ2
ー作り方ー
①玉ねぎは5mm幅ほどにカット
②きのこ類もカット
③①と牛ロースをボウルに入れて薄力粉をまぶす
④サラダ油をひいて熱した鍋に②③を入れて炒める
⑤牛肉に火が通ったら●を入れて煮立たせてから火を止める
完成〜！
私は薄焼きにした卵をトッピングしました。
思っているより簡単に作れるので是非☺︎
