ほどよくテキトー

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オーブン要らず!手作りレアチーズケーキ

冷蔵庫で冷やして作れるイチゴとブルーベリーのレアチーズケーキです。

 

誕生日ケーキに作りました🎂

 

YouTubeでまんまるキッチンさんのレシピを参考に作らせていただきました🙏🏻

層になっているので見栄えも良く、目をひくケーキです🍰

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旬のいちごが約2パック入っているので食べ応えがありました🍓
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下のレアチーズケーキは、練乳を入れているので練乳の甘さがいちごと相性バッチリです。

美味しく出来上がりました。
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ゼリーが艶々でぷるっとしています。

 

型から外すとき緊張しましたが、綺麗に層になっていて嬉しかったです。

 

ケーキは頻繁には作らないですが、大事な日やお祝い事の日は作りたくなります🍴