ほどよくテキトー

毎日投稿✍️レシピや日々の記録。

2021-01-01から1年間の記事一覧

2021年🐮大晦日!簡単すき焼き

昔から大晦日の夜は家族ですき焼きを食べていたので、すき焼きを食べると今年も最後か〜と実感が湧きます ー材料ー ⚪︎調理酒 150ml ⚪︎みりん 150ml ⚪︎醤油 150ml ⚪︎てんさい糖 40gくらい 具は、牛肉、春菊、白滝、焼き豆腐、椎茸、白ネギ、人参です。 すき焼…

オーブン要らず!手作りレアチーズケーキ

冷蔵庫で冷やして作れるイチゴとブルーベリーのレアチーズケーキです。 誕生日ケーキに作りました YouTubeでまんまるキッチンさんのレシピを参考に作らせていただきました 層になっているので見栄えも良く、目をひくケーキです 旬のいちごが約2パック入って…

明治 エッセル スーパーカップ キャラメルショコラタルト

開けるとキャラメルクッキーがぎっしり入っています。 上のコーティングチョコレートはパリッと食感、中にはアイスの間にとろっとしたキャラメルソースが入っていて本当に美味しいです。 1番下のアイスはほろ苦いキャラメルアイスなので甘すぎずバランスが取…

BONCHOISIR ボンジョワジール

『クリームスフレ』 "食べるクリーム"がコンセプトのようで、まさにコンセプト通りのスイーツでした。 濃厚な味わいのチーズケーキに生クリームと生カスタードクリームとで3層に仕上げられています。 スフレはふわふわというよりはしっかりとした食感です。…

デトックストマトスープ

食べ過ぎが続いた時やダイエット、デトックスしたいときにおすすめレシピ ー材料ー ⚪︎カットトマト缶 1缶 ⚪︎水 具材が浸かる量 ⚪︎コンソメ 大1くらい ⚪︎キャベツ 1/4 ⚪︎エノキ 適量 ⚪︎ウインナー 4本 ⚪︎セロリ 1本 ー作り方ー ①具材を全て小さめにカットし鍋…

マリトッツォ

パンにクリームが挟まってるだけなのにすっごい美味しい最近流行りのマリトッツォ🥺 クリーム好きにはたまらないデザートですね☺️

カツサンド

最近は、昼食用にいつもサンドイッチを作ります。 好評だったカツサンド☺︎ ゆで卵にマヨネーズとマスタード+冷凍カツを2つ挟んでいます。 簡単で美味しいです。 サンドイッチの時の食パンはいつも8枚切りか10枚切り🍞 お弁当より時短で作れるので忙しい朝にも…

豆乳味噌スープ

豆乳ピリ辛味噌スープ。 ー材料ー ⚪︎豆乳 300ml ⚪︎水 300ml ⚪︎コンソメ 小1 ⚪︎酒 大1 ⚪︎醤油 小1 ⚪︎豆板醤 大1 ⚪︎味噌 大1 作り方は、全ての具を入れて煮込むだけです。 (鶏肉などの肉類や、固めの野菜を入れる場合は先に炒めてください☺︎) 今回入れた具は、…

クリスマスレシピ🎅🏻🎄

イブに外食をしたのでクリスマス当日は何する予定もなかったのですが、ハンバーグが食べたくなって気持ちクリスマス感を出してみました (背景のツリーはDAISOで、サンタさんはSHEINで激安で購入したもの) ハンバーグは、鶏ひき肉と牛ひき肉と木綿豆腐とパン…

秘密の隠れ家 LAURANT 梅田店

メリークリスマス 昨日、クリスマスイブに『LAURANT』へ行ってきました。 ゆったりなソファでくつろげるおしゃれな個室空間で、カップルシートなどもあります。 大人数での利用も可能です。 店内は暗くテーブルにはろうそくが灯されており、雰囲気が落ち着い…

ジブリ飯 ーハウルの動く城ー

ジブリ飯、作ってみました。 『ハウルの朝食🍴』 シンプルなのに間違いない美味しさです。 ベーコンは元々味がついているもので、目玉焼きは塩を振りかけました。 ベーコンは美ノ国の🥓 https://www.nipponham.co.jp/utsukushinokuni/

モーニングプレート🍽

スクランブルエッグ、厚切りハム、エリンギ炒め、バナナ、トースト! トーストはジャムをつけて食べました🍞 朝ごはんをしっかり食べると良い1日が過ごせる気がします☺︎ 珈琲には毎日イージーファイバーを入れています。 小林製薬 イージーファイバー↓ https:/…

インターコンチネンタルホテル大阪

インターコンチネンタルホテル大阪の朝食ビッフェへ行ってきました。 はじめに、ドリンクと卵料理が選べます。 ドリンクは、アイスコーヒーとアイスカフェラテを注文しました。 卵料理で選んだスクランブルエッグ↓ 卵がトロトロで美味しかったです ポーチド…

材料3つ!オートミールクッキー

オートミールクッキーを作りました ー材料ー ⚪︎オートミール 40g ⚪︎バナナ 1本 ⚪︎ナッツ 適量 ー作り方ー ①オートミールを粉末状にする②バナナを潰して①と砕いたナッツを混ぜる③ノンフライヤーで170℃で10分 オーブンレンジが家にないので今回はノンフライヤ…

カスミソウ

たまたま通ったお花屋さんでカスミソウを購入しました。 可愛くて見ているだけで癒されます。 かすみ草の全般の花言葉は「幸福」・「感謝」

ベーコンチーズエッグサンド

お昼ごはんや朝ごはんにぴったりなサンドイッチ。 家にあった具を挟みました。 食パンにケチャップとマヨネーズを塗って、ベーコン、卵、スライスチーズ×2🥪

Lindt リンツ

リボンギフトボックス🎄🎀 5種類、計16個入っています。 リボンが付いていてクリスマスギフトにぴったりです。 大好きなリンツのチョコレート🍫 美味しくて1つ食べるだけで幸せ… 一気に食べないように気をつけないと💦 https://www.lindt.jp/c/collection/cm_ribbon8

スプリングスひよし

日吉ダムと桂川に隣接し、キャンプ、天然温泉・プールや岩盤浴、道の駅の野菜直売場やスーベニール、レストラン、BBQ、体育館など豊かな自然を愉しむことのできるキャンプ & スパリゾート。 春の桜、夏の新緑、秋の紅葉、冬の雪、季節の移り変わりが豊かな表…

DELI CAFE デリカフェ 京橋

最近、JR京橋駅にできたDELI CAFEへ行ってきました。 ⚪︎塩パン ⚪︎マヨコーン ⚪︎苺クリームクロワッサン ⚪︎たまごドーナツ パンは4つ+ドリンク×2 全部美味しかったですが、塩パンがいい塩気ですっごく美味しくてイチオシです 駅から直結ですので、朝や仕事帰…

マクドナルド『ビーフシチューパイ』

牛肉やじゃがいもが入っていて、しっかりとビーフシチューでした☺︎ とっても美味しかったです。 温かくてほっこりします。 期間限定のものは食べたくなります☺︎ https://www.mcdonalds.co.jp/campaign/beef-stew-pie/

大寅(だいとら)

桃山御陵前駅前高架下にある『大寅』へ行ってきました。 見かけたのでふらっと寄ってみましたが全メニューが美味しすぎました! 特にお気に入りなのがせんべろセットのメニューにあった、あばら肉トロトロ煮込み(写真左) 大人のポテサラも辛子の辛味が大人な…

寒い日にぴったり!生姜鍋

寒くて急に生姜が食べたくなったので生姜鍋を作りました ーつゆの材料ー ⚪︎水 600ml ⚪︎ほんだし 大1.5 ⚪︎醤油 大2 ⚪︎酒 大1 ⚪︎生姜チューブ 小2くらい ⚪︎塩 適量 具材は余っていたキャベツ、舞茸、絹豆腐、鶏肉、薄く切った生姜を入れました。 ホカホカと体…

日本ハム 美ノ国

身内から『美ノ国』のギフトをいただきました 国産生ハムはアボカドと和えてオリーブオイルとブラックペッパーでシンプルな味付けに スーパーで購入する生ハムより厚みがある生ハムで美味しかったです。 粗挽きウインナーは元々味がついているので焼くだけで…

果匠 将満

催事で販売にきていました。 まさかの大福1つ100円❗️ 色々な味があって面白いです。 ⚪︎シャインマスカット大福餅 ⚪︎スイートポテト大福餅 ⚪︎いちごミルク大福餅 ⚪︎塩大福餅(こし餡) ⚪︎黒みつきな粉大福餅 ⚪︎ゆず大福餅 変わり種の味が多く、シャインマスカッ…

たまごサンド🥚

朝食や昼食にピッタリなたまごサンド🥚 ゆで卵を潰して、マヨネーズとブラックペッパーで和えるだけで簡単でトロトロのおいしい具が出来ます🥪 6枚切りの食パンにバターを塗ってから具を挟みました🍞

セブンイレブン ピスタチオプリンアイスバー 

ピスタチオアイスの下の方にはベリーソースが入っていました。 ピスタチオプリンとベリーソースの程よい酸味がすっごく合っていて美味しかったです🍓 カロリーは137kcalと低めなので嬉しいです。 https://www.sej.co.jp/products/a/item/450043/

PAINDUCE パンデュース 本店

ずっと行ってみたかった『パンデュース』へ行ってきました パンデュースではすべてのパンに国産の小麦粉・全粒粉・ライ麦粉を 使用しています。 見ているだけでワクワクします 購入したパンは4つ。 良い天気で暖かかったので公園でまったり食べました ⚪︎ぜい…

焼肉サンド

レタス、マヨネーズ、チーズ、焼肉をサンドしたシンプルな焼肉サンド🥓 カロリーは上がりますがマヨネーズは多めが美味しいですね。 サンドイッチは、半分に切ったときの断面を見るのが好きです🥪

嵯峨野『竹路庵』いちご大福

『竹路庵』のいちご大福🍓 あんこが甘すぎずちょうど良く、生地がもちもちで美味しかったです。 最高の和スイーツですね🍵

漁師町三代目 牛とろいくら本店 foodpanda

クーポンを利用して、初めてfoodpandaで注文してみました🐼 『漁師町三代目 牛とろいくら本舗』 ⚪︎炙り牛とろいくら丼 ⚪︎炙り牛とろ山かけ月見いくら丼 この二つを注文しました🚲 牛とろも食べやすく、いくらがプチプチで本当に美味しかったです。 クーポンを利…